ダッチ・オーヴンとお酒の会
2006年7月1日(土)



昨年の6月に行われて以来ほぼ1年ぶりに集まりました。
前日まで梅雨晴れが続いていたのですが前日夕方から雨になり
朝にはあがって来たものの梅雨らしい天気の中始まりました。

まずは火起こしから



天日の天然塩と日本酒
相当な酒・・です。




N村さん後夫妻の鳥の
麦酒煮

ヨッシーさんのホヤの捌きは
一級品です。
ジョンはコーヒーの焙煎から
・・・・・・・
コーヒーを入れてくれました。
左はK掘さんの鳥の親子煮

右は野菜スープ

        今回も12時ごろ集まり市場のコロッケをいただきビールで乾杯でスタート!

        シーカヤックの話も出たのですが、早くても9月になってしまうか、または
        今年は無理かも知れません。

        

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