今回も沢山の料理とお酒と仲間が集まりました。美味しく楽しく
集まれることが最高です。このあと健康診断の有る人が何人か
いたようですが無事クリアーできたでしょうか・・・

次回は秋１０月末か１１月上旬に予定しています。今回参加できなかった人はこの時期予定空けておいて下さい。

メインのブイヤベース
セブンビーチ風、マルセイユのとは少し違いますが
味はＧＯＯＤでした。

コンボクッカーを使って
オードブルパンを焼きました。

笹さんのｼﾞｬｶﾞｲﾓとひき肉
の重ね焼きです。

茨城組の手造りｼｭｳﾏｲ
美味しかった！

石ペンの燻製器を使って
ヨシーさんの料理
笹かま、鮭、鯵の干物を

石ペン組の豚とジャガイモとハーブのイタリア風
蒸し煮

これは仙台２組の鶏の
燻製Ｄ．Ｏ．で作ります。

まずはカルボナーラとトマトソースの２種類のパスタから始まりです。

この二人が棟梁、今回は
料理にも挑戦

前掛けＴシャツも日本酒

まずは火の準備から
薪は沢山あります。

５月３１日にやる予定でしたが台風北上のため前日に中止
改めて今回の日に決定、だが今回も朝から雨模様でしたが完璧な設営で快適に出来ました。
仙台１組、仙台２組、茨城組、石ペン組とそれぞれメニューを披露１歩進んだ会となりました。

たけまるさんのはこちら

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